Свадьба 2025: тренды свадебных тортов

От винтажных творений Ламбет до персонализированных вкусов – тенденции свадебных тортов в 2025 году будут особенно сладкими! Собрали самые интересные и вкусные идеи десертов для вашего праздника.
Альтернативные десерты
Свадебные десерты 2025 года – это вовсе не один торт, пусть даже грандиозный и с несколькими начинками. Ожидайте многообразия вкусов: от сорбетов и мягкого мороженого в рожках до пончиков и бельгийских вафель.
Смотрите также: Свадьба 2025 - главные тренды свадебного меню >>>
Особенно этот тренд подходит парам, которые никак не могут выбрать один десерт. Не нужно выбирать – создайте огромный кэнди-бар, укомплектованный десятками мини-угощений для всех гостей! Эта тенденция добавит индивидуальности вашему празднику и даст гостям больше возможностей для вкусовых наслаждений.
Полезные торты
Поскольку все мы больше заботимся о своем здоровье, растет спрос на веганские и полезные варианты тортов. Сюда относятся как торты без молочных продуктов, яиц и глютена, так и просто варианты с более натуральными ингредиентами. Например, с миндальной и амарантовой мукой вместо обычной пшеничной, кленовым сиропом, медом и стевией вместо сахара, авокадовым и кокосовым маслами вместо трансжиров.
Необычные вкусы
В 2025 году вкусы свадебных тортов выйдут далеко за рамки ванили и шоколада. Ожидайте креативных сочетаний, которые продемонстрируют уникальность пары и порадуют вкусовые рецепторы гостей. Это может быть что-то экзотическое, например, ананас и чили, авокадо и шоколад, чай матча и имбирь.
Смотрите также: Свадебный торт - идеи, начинки, как рассчитать вес >>>
Или нечто, что демонстрирует индивидуальную историю молодоженов – абрикосовый джем, который обожает невеста, и кофейная посыпка, символизирующая страсть жениха к кофе. В любом случае, такие индивидуальные нотки будут очень цениться.
Торты градиент
Цветовые градиенты, когда один цвет плавно переходит в другой, в 2025 году широко используются в свадебном декоре. Что и неудивительно, ведь они прекрасно иллюстрируют идею объединения двух контрастных начал, мужского и женского. Пусть один цвет олицетворяет невесту, а второй – жениха. Переходы при этом могут быть тонкими и мягкими или смелыми и драматичными, в зависимости от стиля праздника и ваших предпочтений.
Черный + золото
Популярность белых свадебных тортов никогда не пройдет, но в 2025 году возрастет запрос на более смелые цвета. И одна из самых модных идей – черная или очень темная глазурь и золотой декор. Идеально для праздников в стиле гламур,винтаж, шебби-шик – как, впрочем, и для торжеств с космической тематикой. В конце концов, свадьбы предполагают блеск – почему бы не добавить его в том числе с помощью главного десерта?
Торты Ламбет
Ваш главный свадебный десерт может выглядеть так, как торт из 1950-х годов – и быть при этом ультрамодным! В 2025 году возвращаются винтажные, замысловатые окантовки – с розочками, завитками и разнообразными орнаментами. Если вы ломаете голову над тем, что выполнит роль «чего-то старого» на вашей свадьбе – вот прекрасное решение!
Смотрите также: Коктейльный час на свадьбе - что это и как организовать >>>
Впрочем, ваша интерпретация торта Ламбет может быть вполне себе современной. Традиционную королевскую глазурь вы можете заменить сливочным кремом, а те самые «вишенки» – сахарными жемчужинами, сердечками или необычным топпером.
Полуголые торты
В противовес причудливому стилю тортов Ламбет в 2025 году сохраняется тренд на знаменитые «голые» торты. Правда, они станут более нарядными: непромазанные коржи здесь соседствуют с сахарными цветами, скульптурными элементами и прочим декором. Цветовая палитра таких тортов тоже станет богаче: это и пастельные оттенки, и упомянутый выше градиент, и яркие цвета.
Скульптурные торты
Свадебный торт может стать настоящим произведением искусства с нарисованными вручную узорами, 3D-элементами и текстурированными слоями. Он может выглядеть как керамика или камень, включать сложные геометрические фигуры и цветы, неотличимые от живых.
Смотрите также: Свадебный торт - самые модные вкусы >>>
В любом случае он будет в центре внимания, и гости будут с ним фотографироваться, как с самым что ни на есть настоящим художественным экспонатом.
Дизайн, вдохновленный природой
Еще одна тенденция свадебных тортов 2025 года – использование природных элементов в дизайне. Это могут быть прессованные цветы, сезонные фрукты, зеленые листья или ветки. Они добавляют торту нотку свежести и прекрасно сочетаются с общим декором свадьбы.
Яркие торты
Традиционные белые торты, потеснитесь! В 2025 году пары все чаще будут выбирать смелые цвета для главного свадебного десерта. Особенно востребованы будут глубокие тона ювелирных камней – сапфировый, изумрудный, рубиновый, аметистовый, бирюзовый.
Смотрите также: Свадебный банкет - как рассчитать угощения по количеству гостей >>>
А акценты из листового золота станут последним штрихом роскошного образа.
А какой тренд свадебных тортов понравился вам больше всего? Делитесь своим мнением в комментариях!
Смотрите больше статей в нашей рубрике Свадьба
Фото: 585*ЗОЛОТОЙ, Shutterstock, Freepik.
Екатерина Алешина