Свадебный торт: самые модные варианты оформления

Свадебный торт – одна из главных деталей торжества и часто его красивый заключительный аккорд. Мы сделали для вас подборку самых актуальных дизайнов 2023-2024, которые порадуют и молодоженов, и их взыскательных гостей.

Naked cake

Один из самых популярных трендов в оформлении свадебных тортов – «голый» дизайн. Минимальное количество внешнего покрытия позволяет видеть коржи и крем внутри, что придает торту естественный и рустикальный вид. 

Смотрите также: Свадебный банкет – как рассчитать угощения по количеству гостей >>>

Такой торт можно украсить свежими ягодами, цветами или веточками зелени, чтобы добавить природной красоты. Этот стиль идеально подходит для пар, которые ценят простоту, естественность и эстетику эко-стиля.

Ламбет

Роскошные детали в оформлении свадебных тортов – для изысканного свадебного стола. Здесь можно использовать золотые или серебряные элементы, съедобную фольгу или жемчужное драже, эффекты драпировки или плиссировки, чтобы придать торту особый шик.

Черный цвет

Смелый и стильный выбор в оформлении свадебных тортов. Черный придает десерту утонченность и загадочность, создавая эффектный контраст с яркими или светлыми акцентами. А украсить его можно не только съедобным декором, но и надписями.

Текстурированный торт

Современный подход к оформлению свадебного десерта. Его поверхность не гладкая – она может имитировать натуральную текстуру дерева, камня, металла или абстрактные геометрические узоры. Это прекрасный выбор для пар, ищущих уникальные и запоминающиеся детали для своего свадебного торта.

Геометрические формы

Треугольники, квадраты, ромбы или шестиугольники в свадебной кулинарии используются для создания необычных, но при этом вполне лаконичных тортов. Фигуры могут быть вырезаны из бисквита или нанесены с помощью глазури или декоративных элементов. 

Смотрите также: Свадебные тренды 2024 – стили торжества >>>

Такой дизайн предоставляет возможность сделать свадебный торт запоминающимся без лишнего декора и отлично подойдет для торжества в стиле минимализм, геометрия или европейский шик.

Минимализм

Этот стиль характеризуется чистыми линиями, простыми формами и минимальным использованием декоративных элементов. Минималистичные торты обычно имеют гладкую поверхность, могут быть однотонными или иметь небольшие цветовые акценты: например, тонкие полосы и те же геометрические фигуры.

Сезонный декор

В оформлении свадебных тортов сезонный декор позволяет подчеркнуть атмосферу и красоту конкретного времени года. Весной для него можно использовать съедобные цветы, летом – сочные фрукты и ягоды, осенью – яркие листья или декоративные тыковки, а зима вдохновляет на использование белого цвета и сияющего серебром декора.

Трайфлы и капкейки

Такой формат позволяет создавать многоуровневые композиции, используя отдельные трайфлы, то есть многослойные десерты в индивидуальной упаковке, капкейки или макаруны, стилистически соединенные между собой. Каждый кекс или пирожное может быть украшено отдельно, с использованием разных цветов, текстур и декоративных элементов.

Мраморный

Уникальный мраморный или акварельный эффект создается с помощью смешивания светлых и темных оттенков теста, крема или зеркальной глазури. Это создает на поверхности торта нежные узоры, напоминающие рисунок натурального камня. 

Смотрите также: Свадебное меню – все, что стоит учесть при планировании >>>

В качестве палитры можно выбрать второй цвет свадьбы и добавить в разводы тонкие полосы золотого или серебряного цвета.

Цветочный принт

Цветочный принт в оформлении свадебного торта смотрится очень нежно и натурально – идеальный формат и для эко-стиля, и для свадьбы в стиле рустик, и для торжества в духе бохо-шик. Принт на торте может быть выполнен с использованием съедобных цветов, с помощью ручной росписи или печати на глазури.

Какой дизайн понравился вам? Обязательно расскажите в комментариях!

Фото: 585*ЗОЛОТОЙ, Shutterstock, Freepik.

Ира Громаковская